本日もlessonご参加、有難うございました☆
御味御汁を飲んだくらいでは
中々眠れない・横田です。
“重陽”ということで。
《ダレトク》で
枝豆を使った松茸ご飯を紹介していたので
張り切って購入♪
\(^o^)/ イッチョ、作ッテミルカ~!!
贅沢感を出すよう、
エリンギをたんと買いました☆
しかし
良く良く観ると
枝豆は冷凍でないと駄目らしい★
(´д`|||) マイガッ!!
生だと青臭く、
茹でたモノだと皮がクタクタに破れやすいそう。
残念ながら枝豆は軽くボイルして冷凍、
後日リベンジです!!
\( ☆∀☆)/ グァ~!!
MIKIKO☆YOKOTA